Nežinai ką gaminti šiandien?

Mes padėsim Tau pasirinkti tinkamą produktą ir priderinsim receptą – kurį gaminsi su malonumu vėl ir vėl.

Siųsti užklausą

Mūsų medus yra surenkamas Pamažupių kaimo bityne (Pasvalio rajonas) ir keliauja senoviniu būdu, iš kartos į kartą. Čia bitės laikomos senoviniuose (dadano) ir šių dienų daugiabučiuose, kuriuose savo užimtus gyvenimus gyvena 60 bičių šeimų.

Nors medaus sezonas atrodo trumpas, tačiau jam ruošiamės ištisus metus: valome korius, įvieliname avilių rėmelius, lydome vašką. Vėliau bites maitiname, o atšilus orams – apžiūrime avilius, valome, plečiame lizdus. Rudeniop, kai visa gamta baigia nužydėti ir bitės nepailstamai ieško darbo, leidžiame jas pasiganyti po specialiai auginamus medingus augalus (augalai, duodantys daug nektaro).

Dar ir šiandien neatsistebime bičių gyvenimu: jo kompleksiškumu ir miniatiūrine, tačiau kartu tobula, gamtos sutverta sistema, kuria žavimės ir iš kurios mokomės kasdien. Tik paragavę pajausite bičių ir žmogaus sinergiją, slypinčią kiekviename, natūralaus medaus deserte.