Nežinai ką gaminti šiandien?

Mes padėsim Tau pasirinkti tinkamą produktą ir priderinsim receptą – kurį gaminsi su malonumu vėl ir vėl.

Siųsti užklausą

Mūsų medus ir bičių produktai yra surenkami Pamažupių kaimo bityne (Pasvalio rajonas) ir jau keliauja iš kartos į kartą. Čia bitės laikomos šių dienų daugiabučiuose (daugiauk62iuose aviliuose), kuriuose savo užimtus gyvenimus gyvena daugiau nei 150 bičių šeimų.

Nors medaus sezonas atrodo trumpas, tačiau jam ruošiamės ištisus metus. Žiemos laikotarpiu valome korius, įvieliname avilių rėmelius, lydome vašką. Vėliau bites maitiname, o atšilus orams – apžiūrime bičių šeimas, valome, renkame žiedadulkes, galiausiai sukame medų, keičiame motinėles. Kartais ir spiečius gaudome:) Rudeniop, kai visa gamta baigia nužydėti ir bitės nepailstamai ieško darbo ir nektaro, leidžiame jas pasiganyti po specialiai auginamus medingus augalus (augalai, duodantys daug nektaro kaip facelija, garstyčios ir pan.).

Dar ir šiandien neatsistebime bičių gyvenimu: jo kompleksiškumu ir miniatiūrine, tačiau kartu tobula, gamtos sutverta sistema, kuria žavimės ir iš kurios mokomės kasdien. Tik paragavę pajausite bičių ir žmogaus sinergiją, slypinčią kiekviename, medaus šaukštelyje, ar patiekale, kur medus kaskart suskamba vis kitaip. Medus ir bičių produktai žavi ne tik skoniu ar aromatu, bet ir naudingosiomis sąvybėmis, kuriomis pasinaudoti būtina.