APRAŠYMAS
Kuris Kūčių stalas neapsieina be kisieliaus?
Lengvai ir greitai – “Spanguolinis be spanguolių”
Jums reikės:
3 valg. š. Krakmolo
3 valg. š. medaus su spanguolėm “Rūgštutė”
Apie 300 g. Šaldytų mėgstamų uogų (naudojau avietes ir braškes)
2 l. vandens
Taip pat reikės:
Greitos reakcijo maišant krakmolą su vandeniu
Didelio puodelio, kad pajaustum malonumą siurbčiojant kisielių
Užvirkite vandenį. Krakmolą ištirpinkite šaltame vandenyje. Uogas sutrinkite ir perkoškite, nors nėra būtina. Įmaišykite medų. Į verdantį vandenį supilkite ištirpintą krakmolą ir atidžiai maišykite. Išjunkite jau užvirusį kisielių, supilkite uogų ir medaus mišinį. Gausiai pamaišykite, ir mėgaukitės. Jeigu trūksta saldumo, galima įdėti dar šaukštelį medaus “Aukso luitas”.
Skanaus!
