Aprašymas
Kartais norisi kažko labai skanaus, šilto ir sotaus. O žiema už lango diktuoja receptus. Receptas atrastas naršant internete. Aišku su mano interpretacijomis. Gan netikėtas sprendimas į kakavos gėrimą įtraukti plaktą kiaušinį. Sakysit neskanu? Sakysiu – pabandyti verta. Recepte galite naudoti ir šokoladą, tačiau sodresnį skonį sukuria kokybiška kakava. Tad pirmyn.
Jums reikės:
500ml pieno
50 g kakavos
1 vnt kiaušinis
2 valg. š. Medaus su cinamonu ir obuoliais ,,Obuolių pyragas,,
kelios cinamono lazdelės
Taip pat Jums reikės:
Didelio mėgstamo puodelio
Papuošimui grietinėlės, tarkuoto šokolado, zefyrų ar kitų skanumynų dar malonesniam gėrimo ritualui
Gaminame
Į puodą įpilkite dalį pieno, įdėkite cinamono lazdele, kakavos miltelius ir medų. Išmaišykite. Po truputį pilkite likusį pieną ir maišykite. Išlpakite kiaušinį. Į kiaušinio plakinį įpilkite šiek tiek kakavos masės išmaišykite. Tada viską supilkite atgals į puodą. Maišykite ir ant silpnos ugnies pavirkite. Bet jokiu būdu neužvirkite. Galiausiai nukoškite. Plakite iki kol suputos.
Supilkite į puodelį, papuoškite gausiai grietinėle, šokoladu ar zefyrais. Tikra savaitgalio vakaro skonių bomba.
Sodru, saldu, sotu, galinga.
Skanaus!
