Bičių pienelis – tai bičių darbininkių ryklės ir žandų liaukų sekretas, kuris naudojamas maitinti bičių motinėles ir jų lervas.
Ši unikali biologinė medžiaga iš esmės lemia bičių motinėlės ilgaamžiškumą ir reprodukcinį pajėgumą. Moksliniai tyrimai patvirtina, kad bičių pienelis yra stiprus imunostimuliatorius, turintis regeneracinių, priešuždegiminių ir antioksidacinių savybių.
Kitchenhoney.lt bitininkai dalijasi žiniomis apie bičių pienelio naudą mūsų sveikatai.
Mūsų bityno medus – puiki priemonė vartoti bičių pienelį neprarandant jo vertingųjų savybių, užtenka tik sumaišyti pienelį su medumi.
Bičių pienelio sudėtis – gamtos vitaminų bomba
Bičių pienelis yra viena iš koncentruočiausių natūralių maistinių medžiagų:
- Baltymai ir aminorūgštys – sudaro apie 20% bičių pienelio, iš kurių 22 yra būtinos žmogaus organizmo funkcijoms.
- B grupės vitaminai (B1, B2, B5, B6, B12) – palaiko nervų sistemą, gerina energijos apykaitą, stiprina imuninę sistemą.
- Vitaminai A, D, E, PP – svarbūs odos, kaulų, kraujotakos sistemai ir hormonų pusiausvyrai.
- Mikroelementai (geležis, cinkas, kalcis, magnis, manganas, siera, kobaltas) – būtini ląstelių regeneracijai, raumenų ir nervų funkcijai.
- 10-HDA rūgštis – unikali tik bičių pienelyje randama riebalų rūgštis, turinti priešuždegiminį ir antivirusinį poveikį.
- Acetilcholinas – reguliuoja nervų sistemą, gerina kraujotaką ir medžiagų apykaitą.
- Natūralūs hormonai – padeda reguliuoti endokrininę sistemą, lėtina senėjimo procesus.
Kaip bičių pienelis veikia organizmą?
1. Imuninės sistemos stiprinimas
Bičių pienelis skatina imuninių ląstelių gamybą ir didina organizmo atsparumą infekcijoms.
Jis pasižymi antivirusinėmis ir antibakterinėmis savybėmis, todėl dažnai naudojamas peršalimo ir gripo sezono metu. Tyrimai rodo, kad reguliariai vartojant bičių pienelį, mažėja lėtinių uždegiminių procesų dažnis.
2. Energijos ir ištvermės didinimas
Bičių pienelyje esančios aminorūgštys ir B grupės vitaminai padeda organizmui efektyviau gaminti energiją.
Jis naudingas sportininkams ir žmonėms, patiriantiems didelį fizinį ar protinį krūvį. Acetilcholinas gerina raumenų ir nervų sąveiką, todėl didinama fizinė ištvermė.
3. Širdies ir kraujagyslių sistemos palaikymas
Bičių pienelis reguliuoja cholesterolio kiekį kraujyje, mažina uždegiminius procesus kraujagyslėse ir gerina kraujotaką.
Jis padeda stabilizuoti kraujospūdį, mažina aterosklerozės riziką ir skatina sveiką širdies veiklą.
4. Hormonų balanso reguliavimas
Bičių pienelis veikia kaip natūralus endokrininės sistemos reguliatorius.
Jis padeda moterims menopauzės metu – mažina karščio bangas, gerina emocinę būseną ir palaiko hormonų pusiausvyrą. Vyrams – didina testosterono lygį, gerina vaisingumą ir stiprina lytinę funkciją
5. Odos, plaukų ir nagų stiprinimas
Bičių pienelis yra populiarus kosmetikos pramonėje dėl savo regeneruojančių savybių.
Jis skatina kolageno gamybą, drėkina odą, mažina raukšles ir pagreitina žaizdų gijimą. Taip pat jis stiprina plaukus ir nagus, apsaugo nuo jų slinkimo ir lūžinėjimo.
6. Protinės veiklos gerinimas
Bičių pienelyje esantys acetilcholinas ir B grupės vitaminai gerina atmintį, koncentraciją ir emocinę būseną.
Jis padeda kovoti su stresu, nerimu ir depresija. Reguliarus vartojimas mažina ir Alzheimerio ligos bei kitų neurodegeneracinių sutrikimų riziką.
7. Virškinimo ir medžiagų apykaitos reguliavimas
Bičių pienelis palaiko sveiką skrandžio ir žarnyno veiklą, mažina uždegiminius procesus virškinamajame trakte.
Jis padeda reguliuoti insulino gamybą, mažina cukraus kiekį kraujyje ir padeda sergantiems diabetu. Taip pat jis gerina riebalų apykaitą, todėl yra naudingas norintiems reguliuoti kūno svorį.
Kaip vartojamas bičių pienelis?
Bičių pienelio vartojimo formos
- Šviežias (šaldytas) – išlaiko visas veikliąsias medžiagas, vartojamas po liežuviu. Ši forma yra efektyviausia, nes veikliosios medžiagos maksimaliai įsisavinamos per gleivinę.
- Sumaišytas su medumi – natūralus konservavimo būdas. Medus apsaugo bičių pienelį nuo oksidacijos ir fermentacijos, todėl jis gali būti laikomas ilgiau.
- Liofilizuotos tabletės ar kapsulės – patogus būdas vartoti kelionėse ar darbe. Liofilizacijos metu pašalinama drėgmė, todėl produktas ilgiau išsaugo savo maistinę vertę.
Dozavimas
- Suaugusiesiems – 100–300 mg per dieną.
- Vaikams nuo 3 metų – 10–50 mg per dieną.
- Gydymo kursas – 15–30 dienų, darant pertraukas.
Vartojimo laikas: geriausia vartoti ryte arba iki pietų, nes bičių pienelis suteikia energijos ir gali sutrikdyti miegą.
Kada nerekomenduojama vartoti bičių pienelio?
| Kada nerekomenduojama? | Priežastis |
|---|---|
| Jei turima alergijų bičių produktams | Bičių pienelyje gali būti bičių produktų alergenų: medaus, bičių pikio ar žiedadulkių sudėtinių dalių. Alergiškiems žmonėms jis gali sukelti stiprias reakcijas: odos bėrimus, paraudimus, niežėjimą, kvėpavimo sutrikimus (dusulį, bronchų spazmus) ar net anafilaksinį šoką. |
| Sergantiems antinksčių ligomis | Bičių pienelyje yra natūralių hormonų ir biologiškai aktyvių medžiagų, galinčių paveikti hormonų balansą organizme. Žmonėms, sergantiems antinksčių funkcijos sutrikimais, pienelis gali sukelti hormonų disbalansą, sustiprinti arba pabloginti ligos simptomus. |
| Paaugliams brendimo metu | Bičių pienelyje esantys hormonai ir augimo faktoriai gali paveikti paauglio hormonų sistemą, kuri ir taip yra nestabili brendimo metu. Gali sustiprėti odos problemos (pvz., aknė), kilti emociniai svyravimai ar kitos neigiamos organizmo reakcijos. |
| Sergantiems autoimuninėmis ligomis | Bičių pienelis suaktyvina imuninę sistemą, todėl žmonės turintys autoimuninių ligų (pvz., reumatoidinį artritą, vilkligę, išsėtinę sklerozę), jis gali sukelti imuninės sistemos hiperaktyvumą, kas pablogins ligos eigą arba sukels stipresnius simptomus. |
