Bičių duona

Bičių duona ypatingas bičių kūrinys. Tai korių akutėse supresuotos ir medumi užlietos  žiedadulkės. Jos brandinamos koriuose apie tris savaites, ir tada yra paruoštos vartojimui tiek mums, tiek ir pačioms bitėms. Bičių duona gali būti prilyginama raugintiems - fermentuotiems produktams.

Bičių duona gardus, ruginės duonos kvapą primenantis produktas. Joje gausu baltymų, ir įvairių kitų vitaminų bei mineralų. Vartok duonelę kai norisi kažko paskanauti, tačiau nori susilaikyti nuo nesveikų užkandžių. Kasdienis jos įtraukimas į maisto racioną praturtins natūraliais papildais, pakels energiją. Ji naudinga atsistatant po ligų, esant vitaminų stokai, norint palaikyti imunitetą. Taip pat gerina atmintį, bei smegenų veiklą. Tikras sveikatos užtaisas mažoje, duonos kepalėlį primenančioje kruopelytėje.

Vartok bičių duonelę kasdien, po arbatinį šaukštelį.

Patarimas - visada turėk indelį matomoje vietoje, taip niekada jų nepamirši. 

Kitchenhoney pataria bičių duonele gardinti granolą, rytinę košę, skanauti sumaišius su riešutais ir medumi. Panaudojimo galimybių daugybė, o nauda begalinė. 

Visas kitchenhoney.lt medus→