Vanduo su medumi rytais – sveikatos nauda, kaip ruošti

Vanduo su medumi rytais ant tuščio skrandžio gerina virškinimą, stiprina imunitetą ir padeda organizmui greičiau pašalinti toksinus.

Šiltame vandenyje ištirpusį medų organizmas pasisavina greičiau nei gryną medų — fermentai, vitaminai ir mineralai patenka tiesiai į virškinamąjį traktą.

Gėrimui paruošti puikiai tinka natūralus, nekaitintas medus iš „Kitchen Honey“ — toks, kuriame išsaugotos biologiškai aktyvios medžiagos.

Kuo naudingas vanduo su medumi rytais?

• Virškinimas. Šiltas medaus vanduo ryte pažadina skrandžio veiklą ir skatina tulžies išsiskyrimą. Reguliarus vartojimas padeda esant vidurių užkietėjimui ir pilvo pūtimui — medaus fermentai aktyvina žarnyno peristaltiką ir palengvina maisto virškinimą.
• Imunitetas. Meduje esantys antioksidantai ir antibakteriniai junginiai stiprina organizmo apsaugines funkcijas. Tyrimai patvirtina, kad natūralus medus slopina daugiau nei 60 bakterijų rūšių ir padeda organizmui kovoti su sezoninėmis infekcijomis.
• Energija. Natūralūs medaus cukrūs — gliukozė ir fruktozė — suteikia greitos energijos, nesukeliant staigių cukraus šuolių kraujyje. Gliukozė pasisavinama iškart, fruktozė – užtikrina ilgesnį energijos palaikymą.
• Oda. Medus veikia kaip natūralus antioksidantas — padeda organizmui šalinti laisvuosius radikalus, kurie spartina odos senėjimą. Reguliariai geriant medaus vandenį, oda tampa skaistesnė ir yra labiau drėkinama iš vidaus.
• Cholesterolis. Meduje esantys antioksidantai padeda mažinti „blogojo” MTL cholesterolio kiekį kraujyje. Reguliarus vartojimas mažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
• Svorio kontrolė. Medaus vanduo ryte sumažina potraukį saldumynams per likusią dienos dalį. Pakeitus saldintus gėrimus medaus vandeniu, galima sumažinti kasdienį kalorijų kiekį net iki 64 proc.
• Žarnyno mikroflora. Natūralus medus skatina naudingų bakterijų — Bifidobacteria ir Lactobacillus dauginimąsi žarnyne. Sveika mikroflora gerina maistinių medžiagų pasisavinimą ir stiprina imunitetą.

Kaip teisingai paruošti medaus vandenį?

Užvirinkite vandenį ir palikite atvėsti iki 35–40 °C — drungnas vanduo geriausiai išsaugo visus medaus fermentus ir biologiškai aktyvias medžiagas. Karštas vanduo (virš 60 °C) sunaikins fermentus ir sumažins medaus gydomąją vertę.

Į stiklinę (200–250 ml) drungno vandens įdėkite vieną arbatinį šaukštelį natūralaus medaus ir išmaišykite. Medus turi ištirpti visiškai — toks tirpalas organizme pasisavinamas greičiau nei grynas medus.

Gėrimą ruoškite ir gerkite iš karto — nelaikykite paruošto vandens ilgiau nei kelias minutes, nes medaus fermentai vandenyje greitai nyksta.

Svarbiausias veiksnys — medaus kokybė. Tinka tik natūralus, nekaitintas ir nepasterizuotas medus. Kaitintas ar perdirbtas medus netenka fermentų, todėl gėrimo poveikis iš esmės bus toks pat kaip paprasto saldinto vandens.

Rinkitės medų iš patikimų bitininkų, kurie garantuoja natūralumą.

Kaip ir kada gerti medaus vandenį?

Gerkite medaus vandenį ryte ant tuščio skrandžio — taip skystis patenka tiesiai į žarnyną ir yra pasisavinamas geriausiai.

Po gėrimo palaukite 20–30 minučių iki pusryčių. Per tą laiką medaus fermentai ir maistinės medžiagos yra įsisavinamos, o skrandis pasiruošia priimti maistą.

Antrą stiklinę galima gerti vakare prieš miegą. Medus veikia kaip natūralus raminamasis — padeda atsipalaiduoti ir gerina miego kokybę. Be to, medaus vanduo vakare padeda išsikrauti inkstams ir šlapimo pūslei.

Svarbiausias dalykas – vartoti šią kombinaciją reguliariai. Rezultatai — geresnis virškinimas, skaistesnė oda, stabilesnė energija — atsiranda po 2–3 savaičių kasdienio vartojimo.

Papildomi ingredientai didesnei sveikatos naudai

Kam negalima vartoti medaus vandens?

• Kūdikiai iki 2 metų. Natūraliame meduje gali būti botulizmo bakterijų sporų, kurios kūdikio nesubrendęs virškinimo traktas nesugeba neutralizuoti. Medų saugu duoti tik vaikams nuo 2 metų.
• Alergija bičių produktams. Meduje yra žiedadulkių ir kitų bičių produktų pėdsakų. Žmonėms, alergiškiems bičių produktams, medaus vanduo gali sukelti alerginę reakciją — nuo odos bėrimo iki rimtesnių simptomų.
• Diabetas. Medus kelia cukraus kiekį kraujyje panašiai kaip ir kiti cukrūs. Sergantys diabetu medaus vandenį gali vartoti tik pasitarę su gydytoju ir stebint gliukozės rodiklius.
• Ūmios virškinimo sistemos ligos. Esant paūmėjusiai skrandžio opai, ūminiam gastritui ar pankreatitui medaus vanduo gali sudirginti gleivines ir pabloginti būklę. Tokiais atvejais gėrimą reikia atidėti iki remisijos.